冲洗 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄让葡萄皮、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿全部留用;

  5  、葡萄放到阴凉处 ,自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄20天左右,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄捞出,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、果肉和种子分离,

室温下保存;

  7、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、沥干水分 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、密封,彻底晾干水分;

  4、添加一半糖,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。