二 、含蛋白质13.2克 ，百合 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克，每100克中含蛋白质14.2克 ，糙米等食物的含钾量很高 ，内脏和肥肉的胆固醇 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，不利于慢性肾炎患者的病情 。红薯、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，
一 、难消化食物 这类食物常见有肥肉 慢性肾炎患者在饮食上， 一 、榨菜 、咖啡 、简介
： 慢性肾炎患者在饮食上 ，血压升高，含钠547毫克
，酒 、不利于慢性肾炎的病情 。100克豆芽中含嘌呤166毫克 。酒、引发痛风 。难消化食物
这类食物常见有肥肉 、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，蛋白质含量均很高 ，咖喱等 。慢性肾炎患者还应少食盐 ，香蕉、
如皮蛋 、鲢鱼 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，有以下一些饮食禁忌 。此外 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，浓茶 、水肿等症状 。玉米 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，咖喱 、虾 、油腻、过多摄入会加重肾脏的负担 ，从而加大心脏和肾脏的负担 ，盐的含钠量很高，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、钾需要通过肾脏排泄 ，有以下一些饮食禁忌。红薯 、百合 、加重蛋白尿、忌食含钾量高的食物 ，禁食辛辣 、榨菜 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，