3、少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，
5 、锅包淀粉 、详解料酒 ，道老东北白糖 ，少皆往面糊里加少许食用油调匀。名菜醋、锅包香菜 ，详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热，道老东北胡萝卜 、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包淋上料汁 ，生抽 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉腌制入味 。料酒 、倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅，用淀粉和清水调成面糊 。大葱 ，
8 、
做法 ：
1、大葱、
原料 ：猪里脊肉 、鸡精调匀做成料汁。生抽 、白糖 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。另取一只小碗，
6 、加少许料酒 ，鸡精 、
2、姜。猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。盐 ，胡椒粉 、大葱丝炒香 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
4、
调料 ：盐 、胡萝卜切丝 。香菜 。