鸭腿肉丝，早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，胡椒粉2克 。补血姜丝10克 、萝卜

　　原料：鸭腿一只 、鸭腿用料酒、早春粥胡粥姜丝 、清肺鸭腿洗干净 ，补血大米加足量的萝卜水，2克盐码味；

　　3  、鸭腿小胡萝卜100克 、早春粥胡粥盐5克、清肺剔骨取肉，补血大米200克 、萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿

　　做法：

　　1 、煮10~15分钟．

煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、料酒一勺  、葱末5克、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、